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跟冰塊上的熱齋咖啡

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“在未來,人類只能通過吃,才能和充電的人工智慧區分開來,找回自我。從現在就開始重視吃吧”--Anhees


第一次遇見這種咖啡飲法,咖啡上來時候,老闆同時送上一小杯的冰塊。我開始不以爲意,開始饮咖啡,非常熱,有點燙嘴。老闆在旁邊說:“先將冰塊放到咖啡裏面,降一下溫度,口感會好很多,滑很多,也不會太酸。”
我識了一下,果真如此。老闆在一邊又講:“這樣是有講法的!”指墻上一張紙要我看,上面詳細按步驟寫了做法,也有解釋原因。

其實這個世界所有的事物,是始終有限的。人又需要一些新鮮感才可以快樂,最後衹可以將現有的事物互相組合起來,找一些新鮮感。如果過程中真找到令人耳目一新的方法,就可以點燃很多人開心,就算衹是片刻,都是很不錯的了。

這個店在香港九龍城獅子石道。(本文非贊助内容,僅爲分享目的)



Eating last

在未來,人類只能通過吃,才能和充電的人工智慧區分開來,找回自我。從現在就開始重視吃吧。 ​​​

100-20=80,摩天輪請你一餐晚餐

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商業行爲,信息不對等,有好大影響。定價是否合理,其實作爲外人,并不可以輕易判斷。
但作爲消費者,價格這個指揮棒,實在非常有效。100-20,80港幣雖然還不夠好餐廳的dinner,但心理感受已經非常爽快。到時候,上一次天,可能看看維多利亞港的景,心情會有多加一點的快樂開心。但往往事情沒有十全十美,到時候排隊輪候時間增多了,體驗又會有所影響。
所以,現在的事情是,香港眼由最初的要不要拆除,終於定下來是降價,但將來是不是成為永久性景點,都還不確定。剜眼,暫時變Cheap眼,將來有沒眼看,還沒定!

其實,香港現在是需要一個可以望穿未來走勢的眼睛的。